이번 점검은 2024년 7월 30일부터 31일까지 이틀간 진행했으며, 현장점검을 통해 도시락 제조업체의 위생상태와 배송시간 준수 여부, 식단이행 상태 등을 면밀히 확인했다.

점검결과를 바탕으로 품질 개선 방안을 마련하고, 정기적인 만족도 조사와 위생교육을 통해 지속적인 서비스 향상을 도모할 계획이다.

올해 초부터 시작된 ‘우리아이 건강도시락 지원사업’은 현재 110개 초등학교에서 진행 중이며, 이번 여름방학 동안에도 3개 업체를 통해 약 5,000명의 학생들에게 도시락을 제공할 계획이다.

도시락 지원사업은 지역농산물 소비 촉진과 더불어 돌봄시간 연장으로 학부모와 학생들에게 큰 호응을 얻고 있다.

이번 여름방학에는 학생들에게 제공되는 도시락의 영양과 맛을 더욱 개선하고자 다양한 신선한 재료를 사용할 예정이다.

또한, 학부모와 학생들의 의견을 반영하여 메뉴를 다양화하고, 즉석식품과 냉동식품의 사용은 줄일 계획이다.

특히, 나트륨 함량을 줄이고 신선한 채소와 과일의 비중을 높이는 등 건강한 식단 구성을 강조할 예정이다.

최명한 농업기술센터 소장은 “우리아이 건강도시락 지원사업을 통해 학생들이 여름방학 동안에도 건강하고 균형 잡힌 식사를 최선을 다하겠다”며 “학부모들께서 지속적인 관심과 격려를 부탁드린다.”고 전했다.