100여 명이 참석한 이번 교육에서는 최병렬 충북한우마이스터대학 교수의 스트레스 관리, 번식우 및 송아지 사양관리 기술 등과 김병균 우방가축병원장의 가축질병 원인과 발생, 방역방법 등에 대한 특강이 이뤄졌다.

특히 고급육 생산과 생산비 절감 등 고급육 생산에 도움이 되는 교육으로 호응을 얻었다.

이두만 전국한우협회 산청군지부장은 “현장 중심의 이번 교육이 축산농가에 큰 도움이 됐다”며 “앞으로도 한우 고급육 생산기술 및 관리를 체계화하는데 노력하겠다”고 전했다.

오정식 산청군 농축산과장은 “한우 가격 하락, 생산비 증가 등 어려움을 겪고 있는 한우농가들의 경쟁력 강화를 위해 지원을 아끼지 않겠다”고 말했다.