서구가족복지센터에서 매월 넷째 주 수요일마다 열리는 '나는야! 요리사'는 시기별로 가장 신선한 제철 식재료를 담아, 아동들의 몸과 입맛에 모두 맞는 건강요리를 만들어보는 아동 요리교실 프로그램이다. 이 프로그램에서 아동들은 전문 요리강사와 함께 음식을 직접 만들어보고, 나누어 먹으면서 음식을 만드는 재미와 올바른 식습관에 대해 배운다.

지난 27일에 열린 첫 수업의 메뉴는 ‘봄나물 도시락과 달래양념장’으로, 아동들은 봄나물의 종류와 효능에 대해 배우고 재료손질도 직접 해보면서 즐거운 시간을 보냈다.

요리교실에 참여한 아동들은 “오늘 세발나물을 처음 먹어봤는데 나물에서 바다 맛이 나서 너무 신기했어요. 다음에 학교에서 나물이 나오면 잘 먹으려고요.”, “제가 처음 만든 음식인데 맛이 있어서 놀랐어요. 집에 가져가서 엄마랑 동생이랑 같이 먹을 거예요.”라며 프로그램에 대한 만족감을 표했다.

드림스타트 관계자는 “이번 요리교실이 아이들이 건강한 입맛과 요리하는 재미를 함께 배우는 좋은 기회가 됐으면 한다. 앞으로 더 많은 아이들이 이런 체험의 기회를 가질 수 있도록 노력하겠다”고 말했다.