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공주시, 농촌신활력플러스사업 3기 아카데미 성료

지역과 상생 협력할 수 있는 공동체경제 모색의 시간 가져

 

[경남도민뉴스] 공주시 농촌신활력플러스사업으로 진행된 ‘공동체경제 아카데미 명사특강’이 시민들의 많은 관심을 받으며 성황리에 막을 내렸다.

 

26일 시에 따르면, 지난해에 이어 두 번째 마련된 이번 특강은 로컬콘텐츠, 청년, 로컬브랜딩을 주제로 ‘3인3색 릴레이 강연’을 진행해 지역의 청년과 청년 창업가에게 주목받았다.

 

지난 23일부터 25일까지 진행된 특강은 ▲김정아 코코하 대표의 ‘제주도 작은마을 세화리에서 공동체의 지속가능한 비즈니스를 한다’ ▲전한길 공무원 일타강사의 ‘성공과 행복을 위한 자기혁신, 네 인생 우습지 않다!’ ▲이창길 개항로프로젝트 대표의 ‘서울을 따라하지 않는다’ 등으로 진행됐다.

 

이번 행사에는 200여명의 시민들이 참여한 가운데 공주대학교에서 진행된 ‘전한길 강사 명사 특강’에는 대한민국 일타강사가 되기까지 쌓아온 비법을 토대로 성공과 행복을 위한 ‘기록’의 중요성을 강조해 청중들의 깊은 공감을 얻었다.

 

청년창업가의 높은 관심을 받은 ‘김정아 대표’는 자신에게 맞는 브랜딩 개발과 지역 상생을 강조했으며 ‘이창길 대표’는 카피가 쉬운 세상, 지역성이 가미된 공감할 수 있는 기획을 경험과 함께 이야기하며 강연을 마무리했다.

 

최원철 시장은 “살기좋은 동네, 공주를 만들어 청년들과 시민들이 떠나지 않도록 앞으로도 다양한 기회를 만들기 위해 노력하겠다”라고 밝혔다.

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농림축산식품부, 올해 최고의 가루쌀 제과·제빵은 그랜드 델리의 솔잎 쌀 무스케이크와 오미자 플라워 쌀 데니쉬
[경남도민뉴스] 농림축산식품부는 '2024년 가루쌀 제과·제빵 신메뉴 개발 지원사업' 참여업체를 대상으로 신메뉴 품평회를 개최하여 대상 업체 그랜드 델리(인터콘티넨탈호텔) 등 우수업체 30개를 선정했다고 밝혔다. 농식품부는 작년에 이어 올해도 가루쌀을 원료로 베이커리 분야에서 신메뉴를 개발해왔으며, 대한민국 제과·제빵 명장이 운영하는 4개 제과점(김영모 제과점, 김덕규 과자점, 엘리제 제과점, 베비에르 에프앤비)을 포함한 전국 30개 유명 제과점에서 120개 신메뉴를 개발했다. 이번 품평회는 사업 참여업체들이 개발한 대표 신메뉴를 2개씩 출품하고, 15명의 전문가 심사위원단이 맛과 창의성, 시장성 등을 기준으로 평가하는 방식으로 진행됐다. 품평회의 대상은 그랜드 델리(솔잎 쌀 무스 케이크, 오미자 플라워 쌀 데니쉬)가 차지했다. 인제홍 심사위원장은 “가루쌀 원료에 대한 이해도가 올라서 작년보다 전반적으로 출품작들의 수준이 높아졌다. 특히 대상을 받은 그랜드 델리의 솔잎 쌀 무스 케이크는 가루쌀 특유의 쫄깃함과 고소함으로 케이크를 더 매력적으로 만든다.”라고 전했다. 이어 최우수상은 제과 및 제빵 분야에서 각각 더 델리(나