해당 프로그램은 잦은 배달음식 섭취와 불규칙한 식사로 인해 만성질환 위험이 높은 1인 가구를 위한 맞춤형 영양교육 과정으로, 3기로 나누어 주 1회, 8주 동안 운영될 예정이다.

프로그램 내용은 ▲건강 상태(혈압·혈당·콜레스테롤·당화혈색소) 측정 ▲당뇨병 예방 및 식단 짜기 등 영양교육 ▲건강 그릇·핑거푸드 만들기 ▲똑똑한 장보기 등으로 구성되며, 이론과 실습을 병행해 진행된다.

특히, 직장인 등 낮 시간 참여가 어려운 대상자를 고려해 매주 화요일 오후 6시 30분부터 8시까지 야간 수업으로 운영한다.

권석규 보건소장은 “외식 의존도가 높고 식사 시간이 불규칙한 1인 가구는 만성질환 위험이 높은 만큼, 맞춤형 영양 프로그램을 통해 건강한 식습관을 형성하고 스스로 식단을 관리할 수 있도록 최선을 다하겠다”고 말했다.