이번 교육은 매년 반복되는 양봉 월동 피해를 최소화하고, 양봉에 대한 이해를 높이며, 양봉업 종사자들에게 필요한 실질적인 지식과 기술을 전달하기 위해 마련됐다.

교육은 ‘저온에 따른 꿀벌 폐사 예방과 다양한 봉산물 생산 필수 관리법’이란 주제로 양봉 필수 장비 사용법, 꿀벌 관리, 병해충 예방, 꿀 수확 및 가공 과정 등에 대한 내용을 다루며 실용적인 정보가 제공됐다.

또한, 지난 교육에서 높은 만족도를 보였던 교육 참여자들의 양봉 농장 운영과 관리 경험을 바탕으로, 실제 양봉 현장에서 겪을 수 있는 문제에 대해 공유하고 해결 방안을 논의하는 등 뜻깊은 시간이 가졌다.

정윤기 지부장은 “오늘 월동 대비 교육이 우리 양봉농가에 큰 도움이 되어 내년에는 함양군 꿀 생산량이 많이 증가하고, 꿀벌이 질병 등으로 폐사되는 일이 없어 농가 소득이 크게 늘 것으로 기대된다”라고 전했다.