‘음식점 위생등급제 기술지원 사업’은 음식점들이 위생등급을 획득할 수 있도록 각 업소에 위생 관리 기술지원 전문업체를 파견해 위생 수준을 진단하고 개선 사항 등을 안내하는 사업이다.

중구는 3월 17일부터 4월 20일까지 선착순으로 해당 사업에 참여할 일반음식점·휴게음식점·제과점 35곳을 모집한다.

단, 3년 동안 식중독 발생 이력이 있거나 식품위생법 위반으로 영업 정지 이상의 처분을 받은 업소는 모집 대상에서 제외된다.

사업 참여를 희망하는 경우 중구청 환경위생과를 직접 방문하거나 우편으로 신청서를 제출하면 된다.

자세한 사항은 중구청 환경위생과로 문의하면 된다.

한편, 한국식품안전관리인증원은 음식점의 위생 수준을 객관적으로 평가해 매우 우수·우수·좋음 세 가지 등급을 부여하고 있다.

위생등급을 획득한 업소에는 3년 동안 지정서 및 표지판 교부, 위생용품 지원 등의 혜택이 주어진다.

중구 관계자는 “이번 사업을 통해 영업자의 위생 관리 역량을 향상하고 소비자의 선택권을 강화하겠다”며 “앞으로도 안전한 외식 환경 조성에 최선을 다하겠다”고 밝혔다.