이번 교육은 한우과정 수료생들이 변화하는 농업 환경에 능동적으로 대응하고, 지속적인 학습을 통해 전문성을 강화할 수 있도록 하기 위해 마련됐다.

충북대학교 겸임교수인 이재규 박사가 ‘한우사육동향 및 사양관리를 주제로 최근 한우 산업의 흐름과 사양기술에 대해 강의를 했다.

이어서 ‘남해군 한우산업의 나아갈 방향’을 주제로 자유 토론과 컨설팅이 진행됐다.

교육에 참여한 한 교육생은 “수료 후에도 이렇게 최신 정보를 배우고 함께 토론할 수 있어 큰 도움이 된다”며, “특히 한우 사양관리 부분에서 실제 현장에 바로 적용할 수 있는 팁을 얻을 수 있어 매우 유익했다”고 소감을 밝혔다.

김도 농축산과장 “보물섬농업대학은 단순한 교육과정에 그치지 않고, 수료 이후에도 역량 강화를 위한 학습 기회를 지속적으로 제공하고 있다”며, “이번 추수교육을 통해 한우 농가들이 보다 경쟁력 있고 지속 가능한 경영을 이어가길 기대한다”고 밝혔다.